10 powodów, dla których warto zabrać żywność liofilizowaną w podróż
29 maja 2024
Jak dobrać ilość kalorii w posiłkach liofilizowanych do aktywności?
4 czerwca 2024
Korzyści posiłków wysokobiałkowych w żywności liofilizowanej.
W świecie outdooru, gdzie każdy gram w plecaku się liczy, wybór odpowiedniej żywności odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu energii i regeneracji. Posiłki wysokobiałkowe w formie liofilizowanej stanowią nieocenione wsparcie dla ludzi aktywnych, oferując nie tylko wygodę, ale także szereg korzyści żywieniowych.
Dlaczego wysokobiałkowa żywność liofilizowana?
Zachowanie wartości odżywczych: Proces liofilizacji umożliwia zachowanie aż do 98% wartości odżywczych w posiłkach. To kluczowe dla utrzymania pełnowartościowej diety w warunkach outdoorowych.
Lekkość i łatwość transportu: Jedzenie liofilizowane cechuje się niską wagą i objętością, co czyni je idealnym wyborem dla podróżujących i aktywnych ludzi. Na przykład, standardowy posiłek ważący 250g po odwodnieniu może ważyć jedynie około 95g po procesie liofilizacji.
Długi okres przydatności: Żywność liofilizowana ma wydłużony okres przydatności do spożycia - nawet do 5 lat. To ogromna zaleta w przypadku wypraw długoterminowych, gdy trwałość posiłków jest kluczowa.
Rola wysokiego poziomu białka
Regeneracja mięśni: Dla osób aktywnych, białko jest niezbędne do regeneracji mięśni i wsparcia procesów naprawczych po wysiłku. Posiłki liofilizowane, bogate w białko, są idealnym rozwiązaniem dla szybkiej regeneracji.
Zapewnienie energii: Białko dostarcza długotrwałej energii, co jest kluczowe w przypadku aktywności outdoorowej, gdzie wytrzymałość jest niezbędna.
Przykładowe wartości białka
Niektóre posiłki liofilizowane mogą zawierać imponujące ilości białka. Oto kilka przykładów:
- Makaron farfalle z łososiem: 24g białka w porcji 500g po uwodnieniu (zobacz).
- Kurczak w sosie serowo-porowym: ponad 44g białka w porcji 500g po uwodnieniu (zobacz).
- Kurczak Shaorma: zawiera aż 67 g w porcji 250g po uwodnieniu (zobacz).
Te wartości są istotne dla osób, które potrzebują szybkiego zaopatrzenia w wysokowartościowe białko.
Podsumowanie
Wysokobiałkowe posiłki liofilizowane są niezastąpionym źródłem odżywienia dla aktywnych entuzjastów outdooru. Ich łatwość transportu (są lekkie), zachowanie wartości odżywczych (aż do 98%), długi okres przydatności (do 5 lat), oraz wysoka zawartość białka (aż 67 g w porcji) stanowią klucz do utrzymania energii i regeneracji mięśni w trakcie wymagających wyjazdów lub wypraw.
Zdrowe odżywianie w podróży to klucz do osiągnięcia zaplanowanych wyników oraz utrzymania odpowiedniej kondycji fizycznej w podróży.
Warto zainwestować w liofilizowane posiłki wysokobiałkowe, które stanowią nieocenione wsparcie dla każdego outdoorowego entuzjasty!
Zapraszamy do naszego skleu online
Smacznego,
Lyommy